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Fettabschöpfer: WMF Fettreduzierkanne Fettabschöpfer 0,5 L

Meinungen zu: WMF Fettreduzierkanne Fettabschöpfer 0,5 L

star rating  4.5 Sterne, 2 Rezensionen
Kategorien: Küche, Kochzubehör, Kochbesteck, Schöpflöffel, Fettabschöpfer



 Mit Hirn eingesetzt, ein geniales Gerät!

Der Sinn des Abschöpfers ist es, die wasserlöslichen Bestandteile ab zu giessen, das Fett zurück zu halten. Zur besseren Trennung hilft es, die Flüssigkeit im Gefäß etwas stehen zu lassen. Gefühlvolles Abgiessen ermöglicht einen perfekten Rückhalt des Fettes.




 Hervorragend, wenn mans mit Hirn macht!

Bratenfond möglichst mit der endgültigen Menge an Flüssigkeit aufgiessen. Je mehr Flüssigkeit, desto besser die Trennung! Mit dem Kochlöffel Röststoffe vom Topfboden lösen, kurz köcheln lassen, bis alles aufgelöst ist. In die Kanne umfüllen. Einige Zeit stehen lassen, bis das Fett deutlich abgesetzt ist. Pürrierter Fond trennt sich oft nicht, darum immer NACH dem Trennen pürrieren! Mit diesem Küchenhelfer giesst man zuerst DEN FOND ab, das Fett bleibt zurück, nicht umgekehrt! Fazit: Superteil, Reinigung könnte einfacher sein, viel Spaß, mit diesem schönen Küchenhelfer!


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